Vermicelles de riz au tofu, sauce thaï.

Bonjour mes papillotes. Aujourd’hui, je vous présente une recette sans FODMAPs (certains sucres) parce que mon amoureux suit ce régime en ce moment. Il n’y a par ailleurs pas de gluten. Si vous chercher ce genre de recette, très bonne et végétarienne, n’hésitez pas à la tester.

dsc07830

Ingrédients :

  • 250g de vermicelles de riz,
  • 400g de tofu nature coupé en dés,
  • 160mL de sauce au piment doux,
  • 2 cuillères à soupe de sauce au poisson (sauce à nems),
  • 2 cuillères à café de gingembre en poudre,
  • 1 cuillère à soupe de Maïzéna,
  • 250mL d’eau chaude,
  • Un peu d’huile de colza
  • 20g de menthe,
  • 1 cuillère à soupe de coriandre surgelée.

Lire la suite »


Les films que j’ai regardés ce mois-ci – Aout 2016.

Bonjour mes chatons. Je m’excuse pour mon absence plus longue que prévu, mais j’ai eu quelques soucis personnels en plus de mes vacances. L’article du jour concerne les films que j’ai regardés le mois dernier. Vous trouverez mon avis pour chacun des films, bien entendu.

136403

  • Numéro 1 : X-men apocalypse.

Résumé : Un méchant mutant du temps de l’Egypte antique se réveille dans les années 80.

Mon avis : J’ai moyennement aimé ce film. Le point positif, c’est que malgré le scénario qui tient sur un timbre-poste, le film se regarde.

Lire la suite »